晚上吃砂锅纯菜会长胖吗

晚上吃砂锅菜一般不会长胖，但需要适量。

砂锅菜疏通血管，止咳润肺，促进肠道蠕动，利便，促进胰腺分泌，帮助消化。能吸附和排斥进入人体的致癌物质，具有防癌作用。还可以增强肝脏的排毒机制。可以美化、帮助消化和促进骨骼钙化。还有助于改善细胞代谢和改善体质。能有效减少环境污染对人体的危害。同时，还有利于保护眼睛，提高视力，降低血液胆固醇，减少癌症和心血管疾病的发病率。有利于预防和治疗心血管疾病，以及抗炎和杀菌作用。砂锅菜富含的高抗氧化剂可以抗氧化，降低心血管疾病的发病率。

建议高血压、脾胃虚弱者等人群不宜食用。