柠檬醋放了一年如果没有发生变质变味就可以喝。
喝柠檬醋有很好的补水和消暑效果,可用于治疗夏天的中暑和发烧,柠檬醋也有开胃作用,可以用于治疗消化不良和食欲不振等症状。柠檬醋富含维生素C,能增强血管的弹性和韧性,能有效预防和治疗高血压、心肌梗死等心脑血管疾病。柠檬醋富含维生素B1和维生素C,有利于促进身体新陈代谢,还能促进细胞抗氧化,清除自由基,达到美容的效果。因为柠檬醋整体较酸,有收敛作用,对于腹泻、盗汗等现象都可以起到改善的功效。
由于柠檬醋较酸,不能空腹食用,容易刺激肠胃黏膜,导致身体不适。