手剥松子的功效与作用

手剥松子的功效一般有延缓衰老、保护心血管、健脑益智等。

1、延缓衰老：

用手剥松子可以补充人体丰富的类黄酮和大量的维生素e，是超级抗氧化剂。人体吸收这些物质后，可以防止脂质过氧化物对细胞的损伤，增强机体的抗氧化能力。还能加速人体内自由基的代谢，防止自由基的产生。

2、心血管保护：

手剥松子对心血管疾病也有明显的保护作用。使用后，人们可以尽快吸收利用亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，起到净化血液、降血压、降血脂、预防动脉粥样硬化、降低冠心病发病率的作用。

3、健脑益智：

松仁含有多种活性成分，能使人体吸收一些磷脂和多种微量元素，促进脑神经发育，营养神经元，提高人脑细胞的活性。经常食用松子可以健脑，提高智力和记忆力。注意适量食用，对松仁过敏者禁止食用松仁。