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牛奶加红茶会破坏牛奶的营养吗

2023-05-01 04:39:0039健康网

牛奶和红茶一般不会破坏牛奶的营养。

牛奶富含优质蛋白质,主要是酪蛋白,容易被人体吸收利用。牛奶的蛋白质含有多种必需氨基酸,是生命不可缺少的营养物质,有助于组织的形成和修复。红茶可以刺激大脑皮层,使神经中枢处于兴奋状态,有助于提神醒脑、增强记忆力、集中思想,还能控制体温中枢、调节体温、刺激肾脏促进热量消耗和污物排泄、维持体内生理平衡。喝红茶和牛奶不会引起身体不适,也不会影响红茶和牛奶的营养成分。

肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡等患者不宜喝红茶。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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