长期吃苦荞米好吗

长期吃苦荞米一般较好，通常有降血糖、减肥瘦身、治疗疾病、提高免疫力等功效。

1、降血糖：

苦荞米有利于促进胰岛素的恢复，还能降低血清胆固醇和血糖成分，吃苦荞米可以有效辅助治疗糖尿病。

2、减肥瘦身：

苦荞米含有丰富的膳食纤维和多种氨基酸，有利于促进肠胃蠕动，加速体内代谢废物的排出，也有利于脂肪的分解代谢，从而达到减肥的效果。

3、治疗疾病：

有利于治疗心律失常、心绞痛、心肌梗死等疾病。苦荞米能扩张血管，改善血管平滑肌的收缩。

4、提高免疫力：

苦荞米含有多种营养成分，能补充人体所需的多种营养，提高人体免疫力。苦荞纤维素含量高，不适合消化，消化功能障碍者应少吃或不吃。对苦荞过敏的人禁止服用苦荞，以免诱发过敏。