白花菜鸡蛋汤的功效与作用

白花菜鸡蛋汤的功效与作用一般有治疗风湿性疼痛、提高免疫力及补充营养等。

1、治疗风湿性疼痛：

白花菜对人体风湿疼痛有很好的治疗作用，可以去风湿，有很好的止痛作用。可与苦根、葎草同食，与适量排骨炖煮后服用。炖的时候，加入适量的白酒，食疗效果会更好些。

2、提高免疫力：

鸡蛋内含有的卵磷脂可以促进肝细胞的再生，增加人体血浆蛋白质的含量，增强人体的代谢功能和免疫功能。

3、补充营养：

鸡蛋里的硒可以延缓衰老，铁可以增加血液中的氧气运输、补充营养。建议在生活中饮食要营养均衡。