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羊肉汤的营养价值

2023-03-23 04:46:2439健康网

羊肉汤的营养价值比较丰富。

羊肉汤是用羊肉、辣椒油、胡椒面以及盐等原料制成的一种特色食品,全国各地都有使用。羊肉汤的味道鲜美,汤为乳白色,可以喝汤也可以吃肉。羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及烟酸等营养成分。羊肉汤性温,味道鲜美,营养丰富,具有充饥驱寒、温补身体的作用,吃了能充饥、驱寒、暖身。

羊肉汤可以和大部分蔬果一起食用,但需要注意的是,人们不要在享用水果的同时狂饮暴食,以免引起身体不适,同时对羊肉过敏的人不宜吃羊肉汤,以免会引起过敏反应。

段军主任医师 中日友好医院    中医内科

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