羊肉汤放当归还是党参

羊肉汤里面可以放当归也可以放党参，具体视想达到的调理效果不同而定。当归和党参主要具有补气养血的作用，其营养价值丰富，不仅有保健的效果，还有一定的治疗疾病的作用。对于羊肉汤放当归、党参的功效分析如下。

1、羊肉汤放当归

羊肉汤放当归又可称为当归羊肉汤，为温补食疗之佳品。当归羊肉汤由补血药配伍温里药而成，当归具有辛甘之味，可活血通经、活络止痛，常用于调经活血。羊肉可温中散寒、止痛，另外当归羊肉汤中加入生姜，生姜性辛温发散，可助羊肉散寒暖胃。当归羊肉汤可以起到调经散寒、治疗腹冷疼痛的功效。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分，其性味甘，温，能养肝补虚。当归活血行滞，以增强羊肉补虚温肝之力，所以当归羊肉汤可用于帮助调理虚劳不足。但要注意，阴虚火旺以及肝经郁火致病者不适合食用。

2、羊肉汤放党参

羊肉汤放党参又可称为党参羊肉汤，可以起到帮助健脾补气、温肾壮阳的作用，有助于治疗脾气虚引起的中气下陷。冬季多吃羊肉，补气养血最宜。羊肉汤含有丰富的维生素B族、蛋白质、脂肪等，具有滋养神经、提高人体免疫力的作用，可以起到活血化瘀的功效，能缓解淤血引起的全身疼痛。党参是一味中药，来源于桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根。党参性味甘平，归脾、肺经，用于脾肺气虚、食少倦怠、咳嗽虚喘、气血不足、面色萎黄、心悸气短、津伤口渴、内热消渴等。因此党参羊肉汤可健脾补虚，可以强壮身体、令精神气力充沛。适合年老体虚、元气不足者使用。需要注意的是党参不宜和藜芦同用，实证、热证而正气不虚者也不宜使用。

注意虽然当归、党参羊肉汤属于食补食物，但也是由中药成分构成，所以要在医生的指导下使用，不要自己服用，否则会对身体产生不良的影响。