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维生素c和维生素e一起吃的功效

2023-04-15 04:10:1839健康网

同时服用维生素E和维生素C具有清除自由基、增强免疫力、对抗皮肤问题和保护心脑血管的作用。

维生素C是一种水溶性维生素,可以消除体内水中的自由基,促进身体健康和皮肤美白。维生素E是一种脂溶性维生素,可以清除人体脂肪中的自由基,软化血管,对动脉硬化有预防作用,同时具有抗衰老作用。这两种维生素都是强大的抗氧化剂。两者合二为一,既能保持原有功能,又能通过协同作用促进相互吸收利用,如对抗紫外线和自由基,增强身体和皮肤的免疫力,从而起到祛斑美白、防皱抗衰老、调节血压的作用,保护心脑血管。维生素C的益处:抗氧化作用,维生素C可以抑制低密度脂蛋白的氧化,阻止巨噬细胞转化为泡沫细胞,防止动脉粥样硬化的形成,并抑制氧化低密度脂蛋白的细胞毒性。保护血管内皮细胞:维生素C还可以维持内皮细胞中一氧化氮的浓度,从而调节血管张力,保护血管内皮细胞。抑制炎症反应:维生素C可以通过抑制细胞间粘附因子的表达来抑制炎症反应。维生素E的好处:抗氧化作用:维生素E不仅可以去除活性氧,还可以去除活性氮。同时,维生素E可以增强体内抗氧化酶的作用。免疫调节功能。维生素E缺乏将降低免疫系统对感染性微生物的反应能力,产生迟发性超敏反应或对抗原产生抗体反应经常吃维生素C对人体真的很好,可以多吃红枣。红枣的维生素C含量很高。维生素C可以抑制皮肤中多巴醌的氧化,将皮肤中的深色氧化色素减少为浅色还原色素,从而抑制色素的形成和慢性沉积。

注意饮食,避免吃鱼、虾、蟹类海鲜,不要吃烧烤海鲜。建议患者饮食清淡,适量饮用开水。饭后服用维生素可以增加药物的吸收,因为食物中含有脂肪,这有利于药物的疗效。应该多吃蔬菜和水果,从而充分发挥最大的营养价值。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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