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维生素e和维生素c一起吃有什么好处?

2023-02-23 13:00:4139健康网

维生素E和维生素C一起吃的好处是提高机体免疫力、抗氧化和延缓皮肤衰老。

维生素E和维生素C是两种非常重要的维生素,在调节人体正常生理功能方面起着非常重要的作用。维生素E是一种脂溶性维生素,主要参与体内的一些代谢反应,能抵抗自由基的过氧化作用,并能起到抗衰老和保护皮肤的作用。此外,维生素E又称生育酚,对生殖系统也有一定的作用,可以增强卵巢功能,防止习惯性流产。维生素C是一种水溶性维生素。维生素C在调节人体正常生理功能方面起着非常重要的作用。参与抗体和胶原蛋白的形成以及组织的修复。在氨基酸、叶酸、铁、碳水化合物的利用以及脂肪和蛋白质的合成中起着非常重要的作用。能维持机体的免疫功能,抵抗病毒的入侵,保持血管的完整性,促进非血红素铁的吸收。同时服用维生素C和维生素E可以促进新陈代谢,提高机体免疫力。维生素C和维生素E是人体必需的营养素,具有很强的抗氧化作用。同时,食用后能有效清除体内自由基,延缓皮肤衰老。此外,维生素C和维生素E也受到美容爱好者的欢迎,放在一起可以起到美容和抗衰老的作用。维生素C有美白作用,维生素E也有一定的祛斑作用。

虽然补充维生素C和维生素E有许多优点,但药物补充通常用于饮食和营养摄入障碍患者以及有某些相关疾病用药指征的患者。对于大多数健康人来说,通常可以吃更多富含维生素C和维生素E的食物,如新鲜水果和蔬菜、牛奶、鸡蛋、动物肝脏等。通常不建议通过药物补充维生素。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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