不稳定血红蛋白病是属于遗传性的溶血性贫血疾病。
溶血性贫血的发生是因为红细胞的破坏率增加,超过了骨髓造血的代偿能力。是由于血红蛋白中的α或η 的珠蛋白链氨基酸组成改变致使血红蛋白分子结构不稳定,发生变性和沉淀,形成红细胞内变性珠蛋白小体。不稳定血红蛋白病的检查,通过血常规可以发现患者出现血红蛋白的减低,少数会出现正常。红细胞主要是为小细胞低色素贫血,网织红细胞明显增多,与贫血不呈现平行状态。诊断主要是依靠热变性实验和异丙醇实验阳性,血红蛋白电泳在不稳定血红蛋白病当中的作用是有限的,可以不出现异常。
溶血性贫血患者需注意,饮食上酸性食物,说到溶血性贫血的饮食,应该注意的是,患者不能吃酸性食物,如猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、鳗鱼等。在发病期间,吃这些食物会大大加重病情,对健康造成极大危害。患者应选择一些碱性食物,如豆腐、海带、牛奶等。刺激性食物,溶血性贫血患者最好不要喝浓茶,这会影响身体对铁的吸收,并可能加重贫血症状。溶血性贫血患者不能饮酒,酒精会损害肝功能,可导致胆石症和肝功能损害等并发症。当归羊肉汤,当归羊肉汤具有益气养血、驱寒止痛的功效。非常适合溶血性贫血患者,取当归、生姜、羊肉等材料洗净切片,放入锅中,加入适量水煎煮,然后加盐调味。红枣、龙眼,补血可以先补气,平时不提重物,保证睡眠充足,有利于益气。也可以多吃红枣、龙眼等食物,可以补充气血,调节溶血性贫血。