晚上不能空腹喝牛奶。
空腹喝牛奶可能导致乳糖不耐症和腹泻。牛奶通过胃肠道的时间太短,营养来不及吸收,进入大肠形成腐臭物质,对健康有害。胃里没有食物,胃酸会沉淀牛奶中的蛋白质,不适合消化,甚至导致腹泻。一天中的任何时候都可以喝奶,可以根据自己的情况选择合适的时间喝奶。喝牛奶的最佳时间是饭前30分钟,如下:
1、牛奶富含蛋白质、钙、维生素等营养成分。
饭前30分钟喝牛奶,有助于延长饭后饱腹感,减少血糖波动,有助于预防高血糖和肥胖。
2、早餐喝一杯牛奶,加上适量的主食、鸡蛋、水果和蔬菜,可以为早上的工作和学习提供能量和蛋白质。
3、尿钙排泄可能降低夜间血钙水平。
如果不能从食物中获得足够的钙,身体会从骨钙库提取钙来维持血钙水平。因此,睡前半小时喝一杯牛奶,有利于维持血钙水平,防止骨钙流失和骨质疏松。另外,牛奶有助于镇静,睡前喝有助于睡眠。要补充足够的钙,建议每天喝300ml牛奶:健康的成人和儿童可以喝全脂液态奶。骨质疏松的老年人可以选择强化牛奶或配方奶粉。高血脂、糖尿病患者可选择低脂牛奶。乳糖不耐受的人可以选择酸奶或者低乳糖改性牛奶。对于牛奶过敏的人,建议选择羊奶、豆浆等。作为替代。具有同房共眠、补钙、美容养颜的功效。对牛奶过敏的人禁止喝牛奶,以免诱发过敏。牛奶含乳糖较多,乳糖不耐受者不宜饮用,以免腹痛腹泻。适量饮用,建议每天250ml-300ml。