胆固醇高吃什么食物好并降低

一般情况下没有胆固醇高吃什么食物好并降低的说法。胆固醇高的患者，可以适当吃些蔬菜和水果，同时也可以适当吃些蛋白质或者是膳食纤维丰富的食物。

1、蔬菜

患者可以多吃些富含膳食纤维丰富的蔬菜，比如芹菜、菠菜等，在一定程度上可以促进胃肠道蠕动，帮助食物消化，缓解便秘等症状。

2、水果

患者也可以多吃些富含维生素丰富的水果，比如猕猴桃、香蕉、火龙果等，在一定程度上可以促进身体代谢，帮助胆固醇排出体外，有利于身体健康。

3、蛋白质

患者还要多注意蛋白质的摄入，可以多吃些鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物，可以为身体补充营养，提高身体免疫力。

除此之外，也可以适当吃些粗粮，比如黑米、玉米等。如果通过上述方法，胆固醇水平没有得到有效改善，建议患者及时就医治疗。在平时生活中患者要注意合理膳食，避免吃高油脂、高胆固醇的食物，比如红烧肉、炸鸡等。