胆固醇高不能吃什么菜

通常不存在胆固醇高不能吃什么菜的说法。胆固醇高的人群，一般可以吃新鲜的水果和蔬菜，但是需要严格控制食用的量。

如果出现体内胆固醇偏高的情况，可能是不注意饮食健康，经常吃胆固醇含量偏高的食物所造成的，比如鸡蛋、螃蟹、咸鸭蛋等。此时可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、哈密瓜、菠菜等，但是不建议吃脂肪含量偏高的食物，比如肥肉、炸鸡等。如果未得到及时有效的治疗，随着时间的不断推移，还有可能会诱发高脂血症等疾病。

在日常生活中，建议患者改变饮食结构，尽量吃清淡类的食物，比如小米粥、面条等，也可以吃容易消化的食物，比如香蕉、玉米等。但是不建议吃脂肪含量偏高的食物，比如炸鸡、麻辣烫等。必要时，需要在医生的指导下，配合使用瑞舒伐他汀钙片、辛伐他汀片等药物进行治疗。