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长期吃咸的菜对身体有什么危害

2022-08-05 07:18:0839健康网

长期吃咸的菜主要是对身体健康极其有害,咸的菜中氯化钠含量极其高,长期吃危害主要有:易患高血压、增加肾脏负担、骨质疏松、导致身心疾病、引发癌症肿瘤的高发。

1、易患高血压:

首先,长期吃太咸的菜容易患高血压。含盐物质主要是高含量的氯化钠。长期摄入含有过多氯化钠的食物导致体内水钠滞留,血容量明显增加,容易导致血压升高。长此以往,会引起心、脑、肾、眼等脏器的损害。

2、增加肾脏负担:

长期吃太咸的食物,即过量摄入氯化钠,过多的盐会需要通过肾脏进行代谢,容易增加肾脏负担并引起水肿。

3、骨质疏松:

长期吃太咸容易导致钙流失过多,导致骨质疏松。

4、导致身心疾病:

长时间吃太咸也会导致缺水和口渴,这会导致身心疾病。因此不建议长时间吃太咸的食物。无论是年轻人、中年人还是老年人,都建议低盐饮食和低脂饮食对健康最有益。长期吃太咸的食物,还会刺激口腔黏膜,容易导致口腔黏膜的溃疡。

5、引发癌症肿瘤的高发:

过咸的食物进入人体后会直接刺激胃黏膜,引起黏膜糜烂和溃疡等。长期吃太咸的食物则会导致胃炎反复发作,引起胃癌的发生率明显增高。因为盐很有可能进化成为亚硝酸盐,对于食管癌、胃癌的发生率有明显的促进作用,长期吃太咸也很容易引起胃肠道肿瘤的高发。

为了保持良好的身体状况,平时应该注意多吃些蔬菜水果,健康饮食,尽量少吃一些太咸太辣的食物,可以经常运动来增加自身的抵抗力。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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