黑南瓜子仁具有利水消肿、下奶、驱虫、防止前列腺增生、促进伤口愈合、降血压等功效与作用。
南瓜子仁,是葫芦科植物南瓜成熟后的种子。南瓜子仁当中含有丰富的矿物质,比如磷元素,磷对于男性的前列腺有很好的保护作用,能够有效地防治前列腺增生、前列腺癌以及前列腺炎等疾病。南瓜子仁当中也含有丰富的锌元素,而锌元素对于伤口的愈合有积极的促进作用,所以在手术后或者创伤后有伤口的患者,适当食用南瓜子仁在促进伤口愈合方面有积极的作用南瓜子仁含有的维生素E和维生素B1,有安定情绪,防止细胞衰老,增强记忆力的作用。而且,南瓜子还有降血压,促进消化,缓解静止性心绞痛的作用。另外,南瓜子还有预防偏头痛,腿部抽筋,前列腺癌和杀灭体内寄生虫的作用。黑南瓜子能够利水消肿,对于小便短赤所造成的四肢浮肿、腹水的患者,如果适当食用黑南瓜子有很好的利水消肿的功效。能够促进乳汁的分泌,对于产后泌乳不足的患者,如果适当食用黑南瓜子有促进乳汁分泌的作用。能够杀虫驱虫,对于绦虫、蛔虫、血吸虫,如果适当食用黑南瓜子有杀虫、驱虫的功效。
要注意不能过量食用,过量食用可能会使结肠炎、胃炎发作,不能与羊肉同食,会引起腹胀胸闷,胃热患者不宜食用,会出现脘腹胀闷。而且其中含有丰富的油脂,如果摄入过多会引起超重、肥胖的高发,对于高脂血症、动脉粥样硬化等慢性代谢性疾病的患者,在摄入时一定要严格控制摄入量。