脂肪肝的患者可以多吃维生素含量比较高的水果以及纤维素含量比较高的蔬菜，但是在吃的时候需要控制好用量。
1、维生素含量比较高的水果
有些患者可能会存在热量蛋白质缺乏性营养不良，可以适当的多补充一些维生素含量比较高的水果，比如猕猴桃、橙子等，可以给身体补充营养。
2、纤维素含量比较高的蔬菜
脂肪肝是因为肝细胞内脂肪堆积过多引起的，可以多吃一些纤维素含量比较高的蔬菜，比如芹菜、菠菜等。可以加强身体里面的脂肪代谢，防止在肝脏中囤积。
脂肪肝的患者可以多吃维生素含量比较高的水果以及纤维素含量比较高的蔬菜，但是在吃的时候需要控制好用量。
1、维生素含量比较高的水果
有些患者可能会存在热量蛋白质缺乏性营养不良，可以适当的多补充一些维生素含量比较高的水果，比如猕猴桃、橙子等，可以给身体补充营养。
2、纤维素含量比较高的蔬菜
脂肪肝是因为肝细胞内脂肪堆积过多引起的，可以多吃一些纤维素含量比较高的蔬菜，比如芹菜、菠菜等。可以加强身体里面的脂肪代谢，防止在肝脏中囤积。
赵进主治医师
江西中医药大学附属医院 消化内科
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金瑞主任医师首都医科大学附属北京佑安医院擅长领域：治疗各型病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝病，药物性肝病,肝炎肝硬化各种并发症(例出血,脾功亢进,腹水)，肝癌等多种肝病。
叶建华深圳五洲中西医结合医院擅长领域：毕业于福建中医学院，在三甲医院从事中医临床工作近30年，在国内外杂志发表专业论文10余篇，其临床成果学术业绩载入《中国当代中西名医大辞典》、《世界名人录》中，多次应邀到美国、香港等地进行学术演讲和交流。擅长诊治各类心脑血管病、糖尿病、高脂血症、胃炎、胆囊炎、胆结石、各种急慢性肝炎，肝纤维化，肝硬化腹水，自身免疫性肝病，脂肪肝，酒精肝等，同时采用中医中药治疗初中期白内障、慢性结膜炎、病毒性角膜炎、眼底病变以及妇女月经不调、痛经等病症，疗效显著，深受患者好评。
张莲惠主任医师山东中医药大学附属医院擅长领域：擅长治疗急慢性胃肠炎、消化性溃疡、病毒性肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精肝、肝癌、胆囊炎、胆结石、胰腺炎，此外对高血压、冠心病、高脂血症、气管炎、关节炎、肾炎、尿毒症、糖尿病、男女不育不孕症、月经不调、小儿消化不良等
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