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血糖偏高能喝酸奶吗

2022-06-19 03:19:2439健康网

血糖控制良好的患者可以适当喝酸奶。

血糖偏高的原因包括遗传因素、环境因素和自身免疫因素。在1型糖尿病中,遗传因素主要是多个基因和因素相互作用的结果。基因突变是新生儿糖尿病的主要原因,在1型糖尿病中,环境因素包括病毒感染、化学因素、母乳喂养的饮食因素、自身免疫因素,包括B细胞自身抗体的存在、氧化应激等。在2型糖尿病的病因中,遗传因素主要包括易感基因的存在、胰岛素抵抗和B细胞功能障碍,环境因素包括肥胖,脂肪毒性和慢性应激,以及胎儿和婴儿的低体重可导致高血糖。酸奶可以调节肠道菌群,防止糖尿病患者发生便秘。酸奶本身就属于低热量饮品,有利于降低餐后血糖,还可以调节血脂紊乱,酸奶最好在餐前食用。然而,血糖控制不佳的糖尿病患者尽量不喝酸奶,可以多饮用纯牛奶,因为纯牛奶中的蛋白质含量丰富,可以补充糖尿病患者体内所需。并且含糖量较低,也不会非常明显地升高糖尿病患者的血糖水平。

如果血糖偏高患者没有被诊断为糖尿病,也应该少吃高糖、高热量、高脂肪和高蛋白质。少吃蛋糕、冰淇淋和零食。同时,多吃谷类和新鲜蔬菜。如果条件允许,最好根据标准体重控制热量的总量。高血糖通常指血糖超过正常值但不符合糖尿病诊断标准的人。这些人属于糖尿病早期,也应该小心控制饮食,多吃谷类食物,谷物富含膳食纤维。多注意锻炼,这有利于控制血糖。

黄圣婷主治医师 昆明医科大学第一附属医院    内分泌科

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