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吃啥对肝好

2022-05-30 11:38:1439健康网

吃含优质蛋白的食物、高维生素含量的食物、富含氨基酸的食物对肝好。

1、含优质蛋白的食物

含优质蛋白一般是指动物蛋白,一般来说,动物蛋白的营养价值优于植物蛋白。因为动物蛋白的蛋白质含量较高,含必需氨基酸种类齐全,并且蛋白质消化率和利用率均高于植物蛋白。适当吃优质蛋白的食物如动物的瘦肉、鸡肉、鱼虾肉、蛋类、豆类及其制品,有助于增强营养,提高体质,可辅助促进肝脏排毒和修复,对肝比较好。

2、高维生素含量的食物

维生素能辅助肝细胞再生,辅助提高解毒功能和免疫力。其中,维生素K还可降低胆固醇和减轻黄疸,缓解黄疸引起的皮肤瘙痒症。因此,吃如韭菜、菠菜、花椰菜等,以及橙子、柑橘、柚子、酸枣、沙棘、猕猴桃等高维生素含量的食物,对肝比较好。

如果患者肝不好,还需根据引起肝不好的原因采取适宜的改善措施,例如,病毒性肝炎导致肝不好的患者,可遵医嘱适宜利巴韦林等抗病毒药物进行治疗,改善情况。

聂志扬主治医师 北京医院    内科

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