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孕妇能吃萝卜干吗

2022-05-07 22:33:5839健康网

孕妇一般可以吃萝卜干,但是需要避免过量食用。萝卜干当中含有比较丰富的B族维生素,是较为重要的一种营养成分,不仅能够帮助肝脏解毒,同时也可以缓解孕期所出现的疲劳现象。同时,萝卜干当中还含有较为丰富的营养,比如蛋白质、胡萝卜素、铁元素以及各种维生素,孕妇适当地进食能够为机体补充营养,从而增强身体的免疫力,对胎儿的生长发育也有好处。但是萝卜干属于腌制食品,而腌制食品中黄曲霉素的含量比较高,大量地食用会影响到胎儿的健康。

此外,萝卜干不宜和苹果、葡萄等酸性水果食用。因为食用萝卜干后人体会产生一种抗甲状腺的物质,例如硫氰酸,而水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为硫氰酸。这种物质就会诱发甲状腺肿大。另外,萝卜干不能和富含钙元素的食物一同食用,因为萝卜干中的草酸与钙被人体摄入之后,容易生成草酸钙在体内积聚很难排出,最后会形成泌尿系统里的结石。

怀孕期间,孕妇应多吃一些富含优质蛋白的食物,比如瘦肉、鸡蛋等,满足胎儿的生长需要。而且,孕妇还应适当运动,比如散步等,可以起到放松心情和促进机体血液循环的作用。

李莹副主任医师 首都医科大学附属北京世纪坛医院    妇产科学

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