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尿酸高四季豆能吃吗

2023-01-02 15:48:4239健康网

尿酸高一般四季豆可以吃,但是要注意适量。

四季豆是一种常见的蔬菜,含有蛋白质、维生素B、维生素C、膳食纤维等多种营养成分,适量食用可以起到促进消化、补充营养等功效。通常情况下尿酸高的患者可以适当吃四季豆,因为四季豆中含有低嘌呤的食物,每100克四季豆中含有29毫克左右的嘌呤,适量吃一些低嘌呤的食物,不会导致体内的尿酸水平增高,而且还可以补充机体所需要的营养物质。但是患者要注意避免过多吃,因为如果吃太多可能会加重胃肠道的负担,出现消化不良的情况。

患者在日常生活中要注意休息,保持充足的睡眠,避免长时间熬夜,适当吃一点新鲜的蔬菜和水果,比如西红柿、哈密瓜、猕猴桃等,尽量避免吃高嘌呤的食物,比如黄豆、豌豆、香菇等,以免导致病情加重。

徐珊珊主任医师 哈尔滨市第一医院    急诊科

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四季豆是菜豆的别名,四季豆无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味,冬季食欲不佳时,做一盘四川名菜干煸四季豆,不但能够勾起食欲,还更下饭哦!今天食神来教大家做这道干煸四季豆。

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