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吃完螃蟹能吃橘子吗

2023-06-20 11:57:0739健康网
核心提示:吃完螃蟹最好不要马上吃橘子。 螃蟹中含有丰富的蛋白质和矿物质,橘子中含有丰富的维生素C,含有很多的酸性物质,两者容易导致出现一定的反应,容易对身体的健康造成影响。同时两者一起吃还容易刺激胃肠道,导致出现腹胀、消化不良、腹痛、腹泻等异常情况的

吃完螃蟹最好不要马上吃橘子。

螃蟹中含有丰富的蛋白质和矿物质,橘子中含有丰富的维生素C,含有很多的酸性物质,两者容易导致出现一定的反应,容易对身体的健康造成影响。同时两者一起吃还容易刺激胃肠道,导致出现腹胀、消化不良、腹痛、腹泻等异常情况的发生。平时吃完螃蟹的时候也要注意尽量别吃一些酸辣刺激性的食物,同时也不要吃一些太油腻性的食物,否则容易导致异常的胃肠道反应。如果少量吃一些橘子,并没有什么大的问题,但是尽量不要一次吃得太多。

螃蟹肉富含蛋白质、维生素A及钙、磷、铁、维生素等,脂肪含量较低,但蟹黄中胆固醇含量比较高,蟹肉中维生素A的含量明显高于其他的水陆生动物,维生素B2的含量也比肉类和鱼类以及蛋类要高出许多。螃蟹中含有大量的优质蛋白,还有人体所需的必需氨基酸,可增强机体免疫力。螃蟹中含有大量的硒,含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。吃螃蟹千万不要过量,由于螃蟹属于寒性食物,过量食用会影响肠胃健康,诱发腹泻等症状,脾胃虚寒、痛经、怀孕妇女也应忌食。

橘子性平、入肺、胃、脾经,具有化痰理气、缓解胸闷的作用。含有的挥发油,可以降低血压、降低血管中的胆固醇,可以预防动脉粥样硬化。含有酵素及丰富的膳食纤维,可以使人产生饱腹感及抑制脂肪的摄入,起到减肥的作用。橘子中还含有丰富的维生素C,可以消除自由基,防止和改善自由基对人体的伤害。

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刘红主治医师 中南大学附属湘雅三医院  营养科

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