血糖高的人可以吃些含糖量较低的蔬菜，比如芹菜、白菜、油麦菜等。
1、芹菜
芹菜中含有些许碳水化合物、维生素以及钙、钾等营养成分，进食后可为身体补充营养，而且该蔬菜的含糖量较低，食用后一般不会导致血糖升高。血糖高的人群可以适当吃些芹菜，有利于补充身体营养，对身体健康有好处。
2、白菜
白菜属于一种低嘌呤食物，升糖指数也比较低，适当吃些白菜不会对血糖值造成影响，而且还可以帮助消化，比较适合血糖高的人群食用。
3、油麦菜
油麦菜中含有丰富的维生素A、维生素B1以及维生素C，还含有少量的钙、铁、磷等营养成分，适当吃些油麦菜可以为身体补充营养，而且该蔬菜的含糖量也比较低，适合血糖高的人群食用。
除上述蔬菜外，还可以吃些木耳、蘑菇等。如果血糖高的情况比较严重，还可以遵医嘱服用阿卡波糖片、格列齐特片等降糖药物来治疗。
徐珊珊主任医师
哈尔滨市第一医院 急诊科
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曲堂清主任医师天津中医药大学附属第一医院擅长领域：中医、针灸治疗老年中风及其后遗症、消化系统疾病及各种疼痛疾病
王志伟副主任医师郑州大学第一附属医院擅长领域：动脉疾病：胸、腹主动脉瘤，主动脉夹层，动脉狭窄或闭塞（颈动脉、锁骨下动脉、肾动脉、髂动脉，上下肢各段动脉等），各种动脉血栓形成，糖尿病足，大咯血；静脉疾病：下肢静脉血栓形成，布加综合征，门静脉高压症，消化道出血，脾功能亢进，门静脉血栓形成，肾静脉压迫综合症；其他动静脉疾病：各种动静脉漏，动静脉畸形，头面部、四肢、内脏等血管瘤，各种术后血管吻合口狭窄。肿瘤介入治疗范围：恶性肿瘤如头颈部癌、肺癌、肝癌和肝转移癌、胃肠癌、胰腺癌、肾癌、膀胱癌、恶性骨肿瘤、椎体转移瘤、宫颈癌、子宫癌、卵巢癌、恶性葡萄胎等；恶性腔道狭窄（包括食管、贲门、幽门、结肠和气管）；梗阻性黄疸（胆管癌、胰头癌）；良性肿瘤如鼻咽纤维血管瘤、肝海绵状血管瘤。
血糖高的人不能吃什么
孕妇血糖高吃什么蔬菜
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