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糯米和橘子可以一起吃吗

2022-03-30 08:32:1639健康网

一般情况下,糯米和橘子可以一起吃。因为糯米味甘,性温,而橘子味甘、酸,性热,两者直接不存在配伍禁忌,性味也不存在克制,所以大多能够一起食用。

糯米为禾本科植物稻的种仁,入肺、脾经,具有补中益气、温暖脾胃的功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。而橘子又称柑橘,是芸香科、柑橘属植物,具有祛痰止咳、理气健脾以及消食的功效。而糯米和橘子不仅可以一起吃,同食还具有一定的好处,因为糯米煮熟后质地较为黏腻,而橘子具有一定的消食作用,两者同食有助于消化。

需要注意的是,并非所有人群适宜食用糯米和橘子,存在发热、咳嗽痰黄以及腹胀之人忌食,因为发热时患者常伴有肠胃不适症状,此时应吃些流食等容易消化的食物,而糯米质地较为黏腻,食用可能会加重病情。另外,橘子不宜和兔肉同食,因为橘子性味甘酸而温,多食生热,而兔肉酸冷,如果二者同时食用,可能会对肠胃造成不良刺激,导致腹痛、腹泻等不适症状出现,不利于人体健康。

刘红主治医师 中南大学附属湘雅三医院    营养科

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