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阿胶糕吃多了会上火吗

2022-02-16 18:56:0639健康网

阿胶糕吃多了通常会上火。阿胶性质平和,入肺、肝、肾经,一般适量食用是不会导致人体上火的。但阿胶糕不仅是由阿胶制成,其中还富含用温辛、大热的黄酒以及浸制过的桂圆、大枣等温热性辅料,若是阿胶糕食用过多,会因为滋补过甚出现上火的症状。此外,体质偏温性的人食用阿胶糕也会有上火的现象,因此一般建议吃阿胶糕的用量一天不宜超过10g。若是上火患者或者是阴虚火旺患者,还需要减量。此外,对于易上火患者来说,刚制成的阿胶糕不宜及时服用,须将其置于阴干处放置一段时间才可服用。

阿胶糕建议食用后可适当饮用一些降火的茶,例如莲子心茶、菊花茶或者是金银花茶等。阿胶糕属于温补食物,而上述茶偏凉,食用完隔一段时间后喝茶可以适当降火,改善上火症状。此外,在食用阿胶糕后,还可以适当吃一些具有清热作用的水果,例如苹果、西瓜或者是哈密瓜等,这些水果中富含大量的水分和维生素,也可以有助于改善或预防上火症状。

郑湘宏主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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