孕妇要少吃或不吃热狗。热狗主要成分是火腿肠,属于高热量的食物。孕期机体免疫力相对低下,吃热狗可能不利于胎儿的正常发育,甚至会引起上火、便秘、腹泻、不利于胎儿发育等问题。
1、上火、便秘
热狗在制作过程中会加入各种番茄酱、辣椒、洋葱等配料,具有一定的刺激性,对于孕期活动减少容易发生便秘的孕妇,会容易进一步加重便秘或引起上火的症状。
2、腹泻
若吃到在制作过程中卫生指标不合格的热狗,可能会携带病原微生物,对于孕期机体免疫力低下的孕妇,有可能引起腹泻、恶心等胃肠道反应。建议孕妇最好不要吃热狗或者少吃热狗。在孕期最好平衡膳食,多吃时令的蔬菜、水果,适当增加优质蛋白食物以及干果的摄入量。
3、不利于胎儿发育
虽然热狗中含有蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸等营养物质,但在烘烤过程中会导致营养成分破坏、变性,影响营养的摄入,不能满足妊娠期营养的需求。此外热狗中含有较多的香精、色素、防腐剂、添加剂等物质,这样不利于胎儿的发育,若长期吃甚至会增加胚胎畸形的风险。
孕期的饮食要以多样化、均衡营养、清淡为主,否则孕妇不能吸收全面的营养,继而会影响到胎儿的生长发育。另外,孕妇还要多吃新鲜的蔬菜、瓜果,可有助于预防排便困难,还能补充多种维生素,这样可获得更为全面的营养。
坚果是年货里必备的一大类。大家在买瓜子、花生、开心果等众多坚果中徘徊的时候,可以挑选核桃,因其营养价值高,有补肾防衰老的功效。尤其是家有孕妇的家庭,建议吃吃核桃。