山楂核可以吃吗

山楂核一般不可以直接吃，但其经过炮制后可作为一味中药，通常是煎服或磨成粉末后吞服。正常吃山楂最好把山楂核去除，如果不小心吞服也没关系，山楂核在体内，身体不能消化，会在几日后排出体外。山楂核的功效及适应症、禁忌以及常用配伍如下：

1、功效及适应症

山楂核味苦、性平，入胃、肝经，具有消食、散结、催生之效。主治食积不化、疝气、睾丸偏坠、难产等。

2、禁忌

一般人群均可食用，但是气虚便溏者以及孕妇需避免食用，山楂核与药物、食物同食通常没有禁忌。但是需要忌生冷、寒凉以及辛辣类的食物。

3、常用配伍

治胃积坚久、嘈杂吞酸、胁间积块作痛，可取山楂核、沙苑蒺藜、鸡内金加建曲，共为细末，白滚水送下，忌生冷。治阴肾癫肿，取橄榄核、荔枝核、山楂核等分，烧存性，研末，茴香汤调下。治难产，可取山楂核，用百草霜为包裹，和酒吞下。但注意，气虚便溏者禁止服用山楂核。

现代医学研究表明，山楂核干馏液有极高的药用价值。山楂核干馏液作为山楂核提取液，具有易挥发、活性及穿透性强等特点，对多种细菌、真菌、病毒、黑色枯草芽孢均具有明显的杀灭功效。其次，山楂核干馏液中含糠醛、愈创木酚，具有愈合伤口、消炎、止痛、止痒和消肿作用。