高丽参上火吗

吃高丽参可能会上火，特别是过量服用后出现上火的症状可能会比较明显。因为高丽参属于温性、滋补的药物，在食用之后是有可能会出现上火等现象发生的。高丽参功效有益智健脑、镇痛、防癌和抗癌等。

1、益智健脑

高丽具有益智健脑的作用，对于记忆力减退和运动协调能力下降，或经常喝酒，接触带乙醇成分的食物、药物的人群，高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效。吃了高丽参之后有可能会出现上火的现象，在大量的食用之后，很可能会引起口干舌燥以及咽喉疼痛等症状。如果在食用高丽参之后出现了上火的症状比较严重，则需立即停止使用，或在医生的指导下减少用量。

2、镇痛

高丽参可抑制传感神经细胞的兴奋，从而达到镇痛的功效，可用于身体各种疼痛，比如腰背疼痛、关节痛、胃痛等。但在天气比较炎热时，如果过量的食用，则比较容易引起口干舌燥以及小便发黄等症状出现，如果在服用高丽参之后出现了上火，则需要立即停止服用，避免导致上火的症状加重。

3、防癌和抗癌

防癌和抗癌，高丽参的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多种癌细胞的增殖活性，同时也可以抑制癌细胞转移，高丽红参与抗癌剂同时服用，抗癌疗效好于单独使用抗癌剂。在服用高丽参期间不要喝茶，吃萝卜，以免引起其滋补功效减弱。另外，高丽参还含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质，其中人参皂苷能通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮，改善高血糖，有效地控制糖尿病的发生。

吃高丽参的同时也需要注意不要熬夜，加强营养，多吃一些鸡蛋，鱼虾，瘦肉等高蛋白含量丰富的食物，有利于补充营养，多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素，有利于增强身体的抵抗力。