高丽参一般有煎服、直接食用、磨粉等吃法。
1、煎服:
服用高丽参最常用的方法是煎煮后服用。通常在水煎煮后直接服用高丽参。也可以用来与其他食物一起煮汤。
2、直接食用:
高丽参可以直接含在嘴里食用。对于平时没有时间做饭的人,这种吃法简单直接,咀嚼效果更好。
3、磨粉:
高丽参也可以磨成细粉,每天服用或胶囊服用。将人参切成薄片,用沸水浸泡。把高丽参当茶喝,或者放在酒里喝,也有很好的效果。对高丽参过敏、感冒发烧、有出血倾向和严重肾功能紊乱的人应谨慎使用高丽参,高丽参不应与五灵脂和藜芦醇一起服用。