大蒜的功效与主治👀

大蒜具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抗真菌、抗炎等功效和作用。
1.抗氧化
大蒜中的硫化物具有抗氧化活性，能清除自由基，延缓细胞老化。
2.抗菌
大蒜中含有的挥发性化合物能够抑制多种细菌的生长，从而起到抗菌作用。
3.抗病毒
大蒜中的某些成分可以干扰病毒复制的过程，降低其感染能力。
4.抗真菌
大蒜中的化学物质具有一定的杀菌效果，对于一些常见的真菌有较好的抑制作用。
5.抗炎
大蒜中的辣素等物质能够减少炎症因子的产生，缓解组织发红、肿胀等症状。
虽然大蒜有许多潜在益处，但过多摄入可能引起胃肠道不适或影响药物吸收。因此，建议在专业医师指导下使用，并注意不宜空腹食用。