胆结石病人能吃鸡蛋吗?

胆结石患者可以适量食用鸡蛋，但不宜过量。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质，胆结石患者适当食用有助于补充营养，但是过多食用可能会导致胆固醇升高，从而引起胆绞痛等不适症状，因此需要控制摄入量。此外，胆结石患者平时还要注意避免进食油腻的食物，如红烧肉、炸鸡等，以减少对胆囊的刺激。
对于无症状且不存在并发症的胆结石患者，饮食方面并无特殊禁忌，可适量摄入鸡蛋。
胆结石患者应定期复查，监测病情变化，同时调整饮食结构，避免高脂肪食物，如肥肉、油炸食品等，以减少胆结石发作的风险。