老年人骨折了吃什么恢复快

老年人骨折后可以适量食用牛奶、鸡蛋、虾、西兰花、猕猴桃等富含蛋白质和维生素的食物，有助于促进骨折愈合，但食物本身并不能直接治疗骨折。

1.牛奶

牛奶富含钙质，可以促进骨骼生长和愈合。因此，对于骨折患者来说，适量饮用牛奶有助于加速骨折愈合。此外，牛奶中的蛋白质也是身体修复所需的重要营养素之一，能够提供必要的氨基酸来合成新的组织。

2.鸡蛋

鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、卵磷脂等物质，可为机体补充所需的营养成分，有利于促进伤口愈合。其中含有的卵磷脂具有一定的润滑作用，能减少关节部位的摩擦，从而达到缓解疼痛的目的。

3.虾

虾肉中富含钙元素，而钙是构成骨骼的主要成分，适当进食虾类食品对促进骨折愈合有益处。同时虾还含有多种维生素及矿物质，这些营养素有助于提高免疫力并支持整体健康状态。

4.西兰花

西兰花中含有硫辛酸，该物质具有抗氧化的作用，可以帮助减轻炎症反应，进而促进骨折愈合。此外，其富含膳食纤维，可延缓胃排空时间，增加饱腹感，避免过量摄入导致脂肪堆积。

5.猕猴桃

猕猴桃是一种天然抗氧化剂，可以增强细胞活力，促进新陈代谢，帮助身体更快地康复。它含有大量的维生素C，这种维生素对于胶原蛋白的合成至关重要，而胶原蛋白正是构建强健骨骼的基础材料之一。

骨折后，建议调整饮食结构，多摄入富含钙质的食物，如乳制品、豆制品等；同时注意均衡饮食，避免单一依赖某一种食物。除此之外，还要定期复查，监测骨折愈合情况。