柚子的功效与作用

柚子是一种营养丰富的水果，含有多种维生素和矿物质等营养成分，具有增加营养、促进消化、降低血脂等功效。

1、增加营养

柚子含有大量的维生素和矿物质，如β-胡萝卜素、钾、铁、锌等，有助于促进身体健康，增强免疫力。

2、促进消化

柚子中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加食欲，帮助消化，有助于预防和缓解便秘。

3、降低血脂

柚子中的柚皮苷和柠檬酸等成分可以促进脂肪代谢，降低血脂，有助于预防心脑血管疾病。

除上述功效外，柚子还具有辅助减肥的作用。柚子虽然营养丰富，但不宜过量食用，尤其是脾胃虚寒、腹泻等人群，以免影响身体健康。此外，柚子中含有呋喃香豆素、柚苷等成分，可能会影响药物吸收，因此在服用药物期间不要食用柚子。