糖尿病患者应避免食用炸鱼,因为它可能对血糖和血脂产生不良影响。
糖尿病患者不宜食用炸鱼,因为炸鱼含有较高的油脂和热量,可能导致血糖升高和血脂异常。炸鱼中的油脂会导致胰岛素抵抗,加重糖尿病患者的病情。此外,高热量的炸鱼可能会导致体重增加,进一步影响血糖控制。
糖尿病患者应选择低脂、低热量的食物,如蒸鱼、煮鱼等健康烹饪方式。同时,定期监测血糖和血脂水平,并遵循医生的饮食建议。
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作为一个糖尿病患者或者患者家人,至少会有一个概念,那就是糖尿病治疗的重点是控制血糖,只要将血糖、血压、血脂长期稳定控制在比较好的状态下,就可以控制糖尿病病情发展,延缓并发症出现,提高生活质量。而有胰岛素抵抗的糖尿病患者,应该如何做好血糖控制工作?为此,39健康网编辑采访了中山大学附属第二医院内分泌内科主任、硕士生导师李芳萍。