细菌性食物中毒主要发生在几月

细菌性食物中毒主要发生在6-8月，即夏季。这一时期天气炎热，为细菌的生长和繁殖提供了温床。

首先，6-8月气温高、湿度大。在这种高温高湿的环境下，食物极易腐败变质，即使放入冰箱也不能完全避免细菌污染的风险。因此，如果食物储存不当或处理不当，就可能导致细菌性食物中毒的发生。

其次，由于天气炎热，此时人们的饮食习惯也发生了变化，往往喜欢吃一些生冷食物或凉拌菜，而这些食物在加工和储存过程中容易受到细菌污染，易导致细菌性食物中毒。

此外，6-8月也是烧烤、海鲜等食物的消费旺季，这些食物如果处理不当或烹饪不充分，也可能引发细菌性食物中毒。

因此，为了预防细菌性食物中毒的发生，在6-8月要尤其注意饮食卫生，尽量将食物存放入冰箱，并做好密封工作，避免食物受到污染，进食前也应仔细观察食物有无变质。一旦出现细菌性食物中毒的症状，如恶心呕吐、腹痛腹泻等，应立即就医诊治。

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