红薯皮可以适量食用，但不宜过量。
红薯皮中含有丰富的膳食纤维、维生素C以及钾元素等营养成分，适当食用能够促进胃肠道蠕动，有利于预防便秘的发生。此外，红薯皮中还含有一定的生物碱，具有消炎止痛的作用，有助于辅助治疗痛风。但是，由于红薯皮中含有一定的生物碱，因此不建议过量食用，以免导致中枢神经兴奋，引起失眠多梦、心悸等症状。
对于有皮肤瘙痒或过敏史的人群而言，红薯皮可能会引发局部不适或过敏反应，此类人群应谨慎食用。
在食用红薯皮时需注意观察自身是否有不良反应，并且要确保红薯表面无霉斑和虫蛀。同时，糖尿病患者应注意控制摄入量，避免血糖波动过大。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
陈慧敏主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 营养科
秋天人容易出现阴虚肺燥的情况，胃肠蠕动缓慢的人很易发生便秘。因此，建议大家多吃滋阴润燥、补脾健胃的食品，如红薯。
你可知香薷饮？既能解暑还能消肿！
2019-05-15
这三样东西你还在吃？痛风找上门是太轻而易举
2019-04-29
宫颈癌疫苗接种年龄有讲究，什么时候打疫苗才有预防作用？
2019-04-12
乳腺增生会发展成为乳腺癌吗？
2019-04-12
大同市基本建设职工医院二级甲等 综合医院 公立兵团农四师六十六团医院二级甲等 综合医院 公立
北京大学第一医院妇产儿童医院三级甲等 专科医院 公立宁海县中医医院二级 中医医院 公立
马鞍山市中医院三级甲等 中医医院 公立
昆明爱维艾夫医院二级 综合医院 特色医院
生红薯和熟红薯的热量一样吗
早餐吃红薯会长胖吗
吃红薯干会引起糖尿病吗
红薯叶和红薯梗的功效与作用
金域医学“爆雷” 员工涉疫被立案！检测能力不够？样本丢失？数据造假？
想想都痛！女子健身房上私教课腿骨被压折，如何避免运动中受到伤害？
武汉大学一例霍乱病例情况，霍乱是什么病？
还有这等好事？研究发现多照镜子或有助减肥！