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孩子吃了烤羊肝后是否会引起中毒

2024-02-21 05:19:3439健康网
核心提示:如果孩子吃了新鲜的烤羊肝,一般不会引起中毒;但如果出现不适症状或对羊肝过敏,则需及时就医并避免再次食用。

如果孩子吃了新鲜的烤羊肝,一般不会引起中毒;但如果出现不适症状或对羊肝过敏,则需及时就医并避免再次食用。

孩子吃了烤羊肝是否会引起中毒,主要取决于羊肝的新鲜程度和孩子的过敏史。新鲜的烤羊肝通常不会引起中毒,但若羊肝存在寄生虫或细菌污染,或者孩子对羊肝过敏,则可能导致食物中毒或过敏反应。食物中毒的症状可能包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛等,严重时可能引起脱水和电解质失衡。而过敏反应则可能表现为皮肤红肿、瘙痒、呼吸困难等症状。

如果孩子出现上述症状,应立即停止食用烤羊肝,并及时就医。同时,家长应注意购买新鲜的食材,并在烹饪前进行充分处理。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

杨彬副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院  全科医学科

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