百香果籽可以食用。
百香果籽是百香果果肉中的种子，而百香果是一种热带水果，具有浓郁的香味。百香果籽富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，可以食用。但其口感可能不如百香果的果肉，且部分人群可能对其中的蛋白质过敏或消化不良。因此，虽然可以食用，但需注意适量并根据个人体质选择是否食用。对于消化功能较弱或对蛋白质过敏的人群，应避免食用百香果籽。此外，在食用时应注意清洗干净，并避免过量摄入以减少胃肠道不适的风险。
对于正常人群而言，适量食用百香果籽可增加膳食纤维摄入量，促进消化和排便。但对于特殊人群，则需谨慎选择是否食用，并在必要时咨询医生或营养师的建议。
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陈慧敏主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 营养科
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