石头鱼含有剧毒，食用后可能会导致中毒，因此应避免食用未经处理或未煮熟的石头鱼。
石头鱼的毒素主要存在于其体内，食用后毒素会进入人体，导致神经系统的麻痹和肌肉的无力。这种毒素可以阻断神经信号的传递，从而引起中毒症状。中毒症状可能包括恶心、呕吐、腹泻、肌肉疼痛和呼吸困难等。严重时可能导致心脏骤停或死亡。
避免食用未煮熟或未处理的石头鱼，确保在烹饪过程中彻底煮熟。如果出现中毒症状，应立即就医并告知医生食用了石头鱼。
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石头鱼含有剧毒，食用后可能会导致中毒，因此应避免食用未经处理或未煮熟的石头鱼。
石头鱼的毒素主要存在于其体内，食用后毒素会进入人体，导致神经系统的麻痹和肌肉的无力。这种毒素可以阻断神经信号的传递，从而引起中毒症状。中毒症状可能包括恶心、呕吐、腹泻、肌肉疼痛和呼吸困难等。严重时可能导致心脏骤停或死亡。
避免食用未煮熟或未处理的石头鱼，确保在烹饪过程中彻底煮熟。如果出现中毒症状，应立即就医并告知医生食用了石头鱼。
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杨彬副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 全科
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