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孕妇能吃龙葵野菜吗

2024-07-31 06:35:5639健康网
核心提示:孕妇应谨慎食用龙葵野菜,避免过量摄入导致中毒。

孕妇应谨慎食用龙葵野菜,避免过量摄入导致中毒。

孕妇食用龙葵野菜可能会导致中毒,因为龙葵野菜含有龙葵素,过量摄入可能导致恶心、呕吐、腹泻等症状。龙葵素具有一定的毒性,但其含量因植物品种和成熟度而异。孕妇应避免食用未成熟的或野生的龙葵野菜,以减少中毒风险。

孕妇应选择新鲜、成熟的蔬菜,并确保烹饪彻底以破坏龙葵素。如果出现任何不适症状,应立即就医。

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黄威主治医师 南方医科大学珠江医院  妇产科

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