适量食用板栗不会导致显著的体重增加，但过量食用可能增加发胖的风险，并可能对健康产生其他不良影响。
板栗含有一定的热量和碳水化合物，但其脂肪含量较低。如果过量食用板栗，可能会导致热量摄入过多，转化为脂肪储存于体内，从而增加体重。但适量食用板栗不会对体重造成显著影响。长期过量食用板栗可能导致血糖波动，增加患糖尿病的风险。此外，过多摄入糖分可能导致牙齿腐蚀和龋齿问题。
控制每日摄入的总热量，避免过量食用板栗和其他高热量食物。建议保持均衡饮食和适量运动以维持健康体重。
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方晓茹副主任医师
南方医科大学南方医院 营养科
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李洪广副主任医师中山市人民医院擅长领域：各种营养缺乏病、各种重症病人（肠瘘、短肠综合征、胰瘘、慢性胃肠炎等）营养治疗 、肿瘤术后或放 / 化疗营养治疗、外科手术后的营养治疗、吞咽困难或因病不能自主进食者营养治疗、慢性病及营养代谢性疾病（心脑血管病、肾病、糖尿病、痛风、高脂血症等）营养治疗、亚健康营养调理、老年人及小儿营养健康调理、孕期及哺乳期营养调理 。
贺青副主任医师中山大学附属第六医院擅长领域：慢性胃炎，慢性腹泻、便秘，反流性食管病，脂肪肝，溃疡性结肠炎，克罗恩病，肠结核，急慢性胰腺炎，慢性肝病，胃肠道肿瘤，胰腺肝脏肿瘤等常见病的诊断治疗有较独到的见解，对临床少见病罕见病能较准确鉴别诊断采取相应的治疗。
陈慧敏主治医师广州市妇女儿童医疗中心擅长领域：婴幼儿及儿童期营养膳食指导，饮食行为纠正，营养不良、生长发育迟缓、营养缺乏症、肥胖、糖尿病、矮小等内分泌系统疾病、肾病、过敏性疾病、腹泻等消化系统疾病，短肠综合征，围手术期等的营养支持，针对孩子的具体情况给出个体化的饮食方案，帮助孩子改善营养状况，增强抵抗力，缩短病程，促进健康
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