牛奶生姜汁的作用与功效是什么

牛奶生姜汁具有增进食欲、补充营养、防治骨质疏松等功效。

1、增进食欲

牛奶生姜汁中含有较多的牛奶香气，饮用后可以促进胃酸分泌，增强食欲。同时生姜具有温中散寒的功效，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化吸收，减轻胃肠道负担，从而起到增进食欲的作用。

2、补充营养

牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素，生姜中含有姜辣素、姜烯酮等成分，两者一起适量饮用，可以为身体补充所需要的营养物质，有助于维持机体各组织器官的正常生理功能。

3、防治骨质疏松

牛奶生姜汁中含有丰富的钙元素，适量饮用可以促进骨骼生长，有利于增加骨密度，从而起到预防骨质疏松的作用。

除此之外，还具有缓解疲劳的功效。但需要注意的是，不要过量饮用牛奶生姜汁，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康。