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糖尿病可以吃杂粮粥吗

2023-07-14 16:27:1739健康网

一般情况下糖尿病患者可以吃杂粮粥,但需要适量食用。

糖尿病是一种由环境、遗传等因素引起的内分泌疾病,主要表现为高血糖。患者可能会出现多饮、多尿、多食和消瘦等典型症状。杂粮粥是以杂粮为主要原料,制成的粥类食品,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、微量元素等营养成分,糖尿病患者适量食用可以补充机体所需营养,有助于提高免疫力。但是,杂粮粥的升糖指数相对较高,糖尿病患者如果食用过多,可能会导致血糖升高,不利于疾病的控制。因此,建议糖尿病患者适量食用杂粮粥。

除此之外,糖尿病患者还可以食用燕麦、荞麦、黑米等升糖指数较低的杂粮,同时可以适当食用富含维生素B、C、E等营养成分的蔬菜水果,如生菜、橙子、猕猴桃等,有助于均衡营养。另外,建议糖尿病患者在日常生活中要注意血糖的监测,如果出现血糖异常的情况,需要及时就医,并在医生的指导下进行治疗。

邓洪容副主任医师 中山大学附属第三医院    内分泌科

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