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橘子和皮蛋一起吃会不会中毒

2023-07-14 21:37:2439健康网

通常情况下,橘子和皮蛋一起吃一般不会引起中毒,但是需要注意适量食用。

橘子是日常生活中比较常见的水果,里面含有丰富的维生素C、柠檬酸以及碳水化合物等营养成分,适量食用可以补充人体所需要的营养物质,皮蛋主要是由鸡蛋或者鸭蛋腌制而成,含有蛋白质、矿物质以及脂肪等营养成分,适量食用也可以补充人体所需要的营养物质。适量食用橘子和皮蛋一般不会引起中毒,两者之间并不存在食物相克的现象。但是需要注意适量食用,如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,出现消化不良的现象,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,皮蛋属于一种腌制食物,过量食用还可能会导致盐分摄入过多,导致血压上升,不利于身体健康。

在日常生活中,建议适量食用橘子和皮蛋,以免过量食用引起不适症状。饮食上建议多吃富含维生素、蛋白质等食物,比如菠菜、牛肉等补充人体所需的营养物质。

聂志扬副主任医师 北京医院    内科

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