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银耳黑豆红枣枸杞能一起熬粥吗

2023-07-14 16:32:2939健康网

银耳、黑豆、红枣、枸杞通常能一起熬粥,并不会产生相互作用。

银耳、黑豆、红枣、枸杞都属于药食同源,中医认为银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效,可辅助治疗阴虚燥咳、热病津伤、咽喉干痛、津伤口渴等症状。黑豆具有益精明目、养发固发的功效,可辅助治疗肾虚腰痛、头晕耳鸣、须发早白、肠燥便秘等症状。红枣具有补中益气、养血安神的功效,可辅助治疗脾虚食少、乏力便溏等症状。枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效,可辅助治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退等症状。四者同时服用并不会产生药物相互作用,所以可以一起熬粥。

银耳、黑豆、红枣、枸杞都属于药食同源,中医认为三者同时服用可以起到滋补肝肾、补血安神的作用,可以辅助治疗气血不足、肝肾亏虚等症状。但患者需要注意的是,中药材虽然有一定的药用价值,但单味的中药材药效有限,无法达到治疗疾病的效果,如果患者出现不适症状,还应及时前往医院就诊。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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