黑枸杞如何食用

黑枸杞可以直接吃，也可以泡水、煮粥、佐银耳等食用。

1、泡水食用：

可单用2克左右的黑枸杞，用60度以下的温水或凉水400ml泡饮，亦可适当加入红枣等用温水冲泡饮用。

2、煮粥食用：

可用适量黑枸杞、红枣、粳米等炖煮熬粥食用。

3、佐银耳：

先把银耳泡发，与适量水、冰糖放入砂锅中炖煮，煮好后倒出放凉，再加入适量的黑枸杞，搅拌均匀后即可食用。黑枸杞为茄科植物黑枸杞的果实，一般人群均可适量食用，日常可根据自身喜好选择合适的食用方法。注意不要一次性食用过多，日常饮食保证食物多样化。