当归红枣乌鸡汤的营养价值有哪些

通常情况下，当归红枣乌鸡汤具有补气养血、调经止痛、补肝明目等营养价值。

1、补气养血

当归红枣乌鸡汤中的主要成分有当归和红枣，其中红枣具有补中益气、养血安神的功效，乌鸡具有滋阴补肾、补血止血的功效。因此，当归红枣乌鸡汤可以起到补气养血的作用，可用于缓解气血不足引起的面色萎黄、头晕目眩、心悸气短等症状。

2、调经止痛

当归红枣乌鸡汤中的主要成分是当归和红枣，其中红枣具有温中补脾、养血安神的功效，乌鸡具有补肝肾、滋阴清热的功效。因此，当归红枣乌鸡汤可以起到调经止痛的作用，可用于缓解月经不调、痛经等症状。

3、补肝明目

当归红枣乌鸡汤中的主要成分是红枣、当归、红参、乌鸡，其中红枣具有补中益气、养血安神的功效，乌鸡具有补肝肾、滋阴清热的功效。因此，当归红枣乌鸡汤可以起到补肝明目的作用，可用于缓解肝血不足引起的视物模糊、眼睛干涩等症状。

除此之外，还具有补肾养血等功效。建议患者适量食用当归红枣乌鸡汤，避免过量食用引起不适症状，如腹痛、腹泻等。此外，患者在日常生活中需要注意合理饮食，避免过度摄入生冷辛辣油腻刺激性食物。