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乌梅是酸性水果吗

2023-07-14 23:25:0539健康网

乌梅属于酸性水果,具有一定的营养价值,平时可以适量食用,不可以过量。

乌梅含有比较丰富的氨基酸、维生素C、苹果酸等营养物质,具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效,可以在一定程度上缓解久泻、久痢、虚热消渴等症状,并且可以促进胃液的分泌,有助于增强食欲。但是乌梅属于酸性水果,如果食用太多,可能会导致胃酸分泌过多,从而引起腹痛、反酸等不适症状,所以不可以过量食用。平时也需要注意,食物并没有治疗疾病的功效,如果身体出现任何不适症状,要及时到就近医院就医治疗。

在日常生活中,要避免空腹食用乌梅,并且不要与牛奶、虾皮等酸性食物共同食用,可能会导致乌梅中的果酸与牛奶中的蛋白质结合,形成不易消化的沉淀物,从而引起消化不良的症状。平时要保持饮食的均衡,避免长期食用单一的食物,可以适当多食用一些新鲜的水果蔬菜,例如樱桃、黄瓜等。

王凤副主任医师 上海市第六人民医院    中医科

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