吃土豆中毒什么症状

通常情况下，吃土豆中毒可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。土豆中毒主要是因为土豆中含有龙葵素，进入人体后，会刺激胃肠黏膜，导致胃肠功能紊乱，从而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果进食者出现以上症状，应及时到医院就诊，以免延误病情。

1、恶心

土豆中含有大量的龙葵素，进入人体后，会刺激胃肠黏膜，导致胃肠功能紊乱，从而出现恶心的症状。

2、呕吐

土豆中的龙葵素会对胃肠黏膜造成强烈刺激，导致胃肠功能紊乱，从而出现呕吐的症状。

3、腹痛

土豆中含有大量的淀粉，进入人体后，会导致胃肠功能紊乱，从而出现腹痛的症状。

4、腹泻

土豆中的龙葵素会对胃肠黏膜造成强烈刺激，导致胃肠功能紊乱，从而出现腹泻的症状。

除此之外，吃土豆中毒后还可能会出现头晕、呼吸困难等症状，严重时会导致休克，危及生命。因此，建议吃土豆时应注意适量，同时如果出现上述症状，应及时到医院就诊。