通常情况下,清肝火的汤食有雪梨川贝汤、苦瓜排毒汤、绿豆汤等。
1、雪梨川贝汤
雪梨川贝汤是由雪梨和川贝熬制而成的,川贝母味苦、甘,性微寒,具有清热润肺,化痰止咳,散结消痈的功效,雪梨味甘,性寒,具有生津润燥、清热化痰的功效。因此,雪梨川贝汤具有清热化痰,润肺止咳的功效,可以用于缓解肺热咳嗽,干咳少痰,口舌生疮,咽喉肿痛等症状。
2、苦瓜排毒汤
苦瓜排毒汤是由苦瓜、绿豆、冰糖一起熬制而成的,具有清热解毒,利尿消肿的功效,其中苦瓜味苦、性寒,具有清热解毒、祛暑涤热的功效,可以用于缓解暑热烦渴、赤眼疼痛、痈肿疮毒等症状。
3、绿豆汤
绿豆汤是由绿豆和水熬制而成的,绿豆味甘,性寒,具有清热解毒、消暑利水的功效,可以用于缓解暑热烦渴、水肿泻痢等症状。因此,绿豆汤具有清热解毒的功效。
除此之外,清肝火的汤食还有芹菜豆腐汤、丝瓜汤等。需要注意的是,食物只能起到辅助治疗的作用,并不能代替药物进行治疗,如果身体出现不适,建议及时就医治疗。
白露是典型的秋季气候,白露节气意味着告别炎热的夏天,迎来凉爽的秋天。但是,秋风降温的同时,把空气中的水分也吹干了,中医把这种气候特点称为“秋燥”。为了防止“秋燥”伤人,本期39饮食编辑就来为大家推荐一些滋阴润燥的家常食谱。