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清肝火的汤食有哪些

2023-07-14 16:28:4839健康网

通常情况下,清肝火的汤食有雪梨川贝汤、苦瓜排毒汤、绿豆汤等。

1、雪梨川贝汤

雪梨川贝汤是由雪梨和川贝熬制而成的,川贝母味苦、甘,性微寒,具有清热润肺,化痰止咳,散结消痈的功效,雪梨味甘,性寒,具有生津润燥、清热化痰的功效。因此,雪梨川贝汤具有清热化痰,润肺止咳的功效,可以用于缓解肺热咳嗽,干咳少痰,口舌生疮,咽喉肿痛等症状。

2、苦瓜排毒汤

苦瓜排毒汤是由苦瓜、绿豆、冰糖一起熬制而成的,具有清热解毒,利尿消肿的功效,其中苦瓜味苦、性寒,具有清热解毒、祛暑涤热的功效,可以用于缓解暑热烦渴、赤眼疼痛、痈肿疮毒等症状。

3、绿豆汤

绿豆汤是由绿豆和水熬制而成的,绿豆味甘,性寒,具有清热解毒、消暑利水的功效,可以用于缓解暑热烦渴、水肿泻痢等症状。因此,绿豆汤具有清热解毒的功效。

除此之外,清肝火的汤食还有芹菜豆腐汤、丝瓜汤等。需要注意的是,食物只能起到辅助治疗的作用,并不能代替药物进行治疗,如果身体出现不适,建议及时就医治疗。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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